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一、管局管老姜的储存最好的方法1、管局管常温保存法买回来的新鲜生姜，可以先放在通风而阴凉的地方晾晒3天左右，待姜皮明显变干后，再转移到一个纸箱中，并在常温下储存，这样可以保存很长时间，而且不会烂也不会干。如此保存生姜的方式，强化即便保存长达一年也不会出现腐败或者干燥的现象。

完成这些步骤后，电煤就可以用保鲜膜将生姜紧密包裹，如此保藏的生姜即使半年也不会变质。2、中长食盐保存法除了作为调味品，食盐也是保存生姜的重要材料。外表光滑，协履颜色洁白的生姜，是被硫磺熏蒸过的，不宜选购。

以上就是关于老姜的储存最好的方法介绍了，约监生姜的存储方法有很多，大家可以根据自己的实际情况合理储存。如果生姜味很淡，华东辛辣味几乎没有，有苦涩、发酸的怪味，这块生姜有可能已经变质，不宜购买。

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